一、鲑鱼不能与何同食
忌：鲑鱼与柿子同食，鲑鱼中的蛋白质会与柿子中的鞣酸凝结成鞣酸蛋白，聚集在人体内，从而引起呕吐、腹痛、中毒等症状。鲑鱼与柿子同食，很容易引起中毒，甚至会致人死亡。鲑鱼+河豚 有生活危险。
鲑鱼特性与功效:鱼是深海鱼类的一种，常用来食用，具有很高的营养价格和食疗影响。鲑鱼肉有补虚劳、健脾胃、暖胃的功能，可治消瘦、水肿、消化不良等症。
孕妇：慎吃。
三文鱼等刺身属生冷食物，且若食用时处理不当或鱼肉不新鲜易产生细菌和有害物质造成食物中毒，孕妇不宜食用。
婴幼儿：慎吃。
三文鱼属于海鲜类，用老人的话讲是属于发物，宝宝感冒、上火、有炎症的时候是不能吃的，否则有可能会加重病情。未足岁的宝宝要适量添加，注意观察，有些宝宝吃海鲜会过敏。
搭配宜忌：
宜：鲑鱼与豆腐同食，不但补充营养更全面，而且软嫩滑利，很适合牙齿咀嚼功能不好的幼儿和老年人。鲑鱼与白萝卜同食，可以健脑益智，预防老年痴呆。
忌：鲑鱼与柿子同食，鲑鱼中的蛋白质会与柿子中的鞣酸凝结成鞣酸蛋白，聚集在人体内，从而引起呕吐、腹痛、中毒等症状。鲑鱼与柿子同食，很容易引起中毒，甚至会致人死亡。鲑鱼+河豚 有生活危险。
不适宜人群：痛风、高血压患者、糖尿病患者、对海产品过敏者。
补充：
三文鱼最早由港台地区提出，是英文名salmon的音译名，这是由于salmon的英文发音近似于三文,三文鱼不是鱼类分类名称，而是某些鲑科鱼类或鲑鳟鱼类的商品名称。
三文鱼（salmon）一个统称，三文鱼是英语Salmon的音译，其英语词义为“鲑科鱼”三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属，因此准确的说Salmon是鲑鳟鱼。鲑科鱼中的鳟属鱼有两种：海鳟（Salmo Trutta）和虹鳟（Oncorhynchus mykiss）
三文鱼（salmon）也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是西餐中较常用的鱼类原料其中一个。在不同民族的消费市场三文鱼涵盖不同的种类，挪威三文鱼主要为大西洋鲑，芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟，美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼。大马哈鱼一般指鲑形目鲑科太平洋鲑属（Oncorhynchus）的鱼类，有很多种，我国东北产大马哈鱼（Oncorhynchus keta）和驼背大马哈鱼（Oncorhynchus gorbuscha）等。
二、西兰花可以跟三文鱼一起吃吗
据现在为止还没有发现与三文鱼相克的水果。
三、甲鱼汤和三文鱼可以一起吃吗
可以得，虽然说甲鱼有很多菜不能配着吃，然而和三文鱼一起吃是没有难题的。
PS：记住千万不要和一下食物一起吃哦！
1、苋菜 2、黄鳝、蟹 3、芹菜 4、鸭肉 5、猪肉
6、兔肉 7、桃 8、柿子 9、咸鸭蛋 10、鸭蛋
11、橘子 12、芥末 13、冬笋 14、鸡蛋
四、营养食物有？？？
看你需要那种营养。
食物可分为五大类：第一类为谷类及薯类，谷类包括米、面、杂粮，薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等。主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。第二类为动物性食物，包括肉、禽、鱼、奶、蛋等，主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A、B族维生素和维生素D。第三类为豆类和坚果。包括大豆、其它干豆类及花生、核桃、杏仁等坚果类，主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质、B族维生素和维生素E。第四类为蔬菜、水果和菌藻类，主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C、胡萝卜素、维生素K及有益健壮的植物化学物质。第五类为纯能量食物，包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类，主要提供能量。动植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。
如果不是特别缺乏只要合理膳食均衡营养，不偏食就可以了
一、食物多样，谷类为主，粗细搭配
二、多吃蔬菜水果和薯类
三、每天吃奶类、大豆或其制品
四、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉
五、减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食
六、食不过量，天天运动，保持健壮体重
七、三餐分配要合理，零食要适当
八、每天足量饮水，合理选择饮料
如果比较缺乏应该吃，补充维生素矿物质之类的营养品或药
